Ein familär geführter Landgasthof der am Rande des Naturparks Knüll und in direkter Nachbarschaft zum Rotkäppchenland liegt. Verkehrstechnisch günstig gelegen an der Autobahnabfahrt Bad Hersfeld-West. Der perfekte Ort für eine Auszeit im Grünen. Traditionell - moderne Küche mit regionalem Bezug.
Erleben Sie klassische Gerichte aus der Region sowie tagesaktuelle
Empfehlungen im gemütlichen Ambietente unseres Restaurants oder bei schönem Wetter auf unserer Terrasse oder im Garten.
Kulinarische Highlights aus regionalen Produkten.
Unsere Verbundenheit mit dieser Region spiegelt sich nicht nur in den Gerichten, sondern auch in den Zutaten wieder. Daher verwenden wir – soweit es möglich ist – Produkte aus der direkten Umgebung. Die kurzen Wege garantieren Frische und Qualität. Das Wild stammt aus den Jagdrevieren des Knülls, unser Lammfleisch von befreundeten Schäfern, Obst und Gemüse von Bauern aus der Umgebung.
