Durch den Verzicht auf Fischbesatz, also der Verzicht auf das zusätzliche Einsetzen von Fischen aus Zuchtbetrieben, kann das Risiko des Einschleppens gebietsfremder oder kranker Fische minimiert werden. Besatzfische zeigen meist eine niedrige Toleranz gegenüber ungünstigen Bedingungen und haben Schwierigkeiten, diese auszugleichen.

In Bezug auf die voranschreitende Klimaerwärmung weisen Fische, die sich über Jahre an das bestehende Gewässersystem angepasst haben, eine geringere Krankheits-, bzw. Sterblichkeitsrate auf.

Die im Edersee lebenden Fische ernähren sich ausschließlich aus den natürlich vorkommenden Nahrungsressourcen und sind als Speisefische qualitativ besonders hochwertig.